혈전과 혈관 청소, 냉장고 속 채소로 살도 빠지는 6가지 비밀 재료
일상 속 채소, 알고 먹으면 '보약'입니다신문기사를 보다 문득 이런 생각이 들었어요.“내가 매일 먹는 이 채소들이, 사실은 내 몸을 지키는 데 꽤 큰 역할을 하고 있었구나.”그 이후 저는 식단을 다시 돌아보게 됐습니다. 양파, 가지, 두릅, 취나물…그저 익숙했던 채소들이 사실은 건강과 다이어트에 큰 도움이 된다는 걸 알고 놀랐죠.오늘은 제가 직접 경험하고 꾸준히 챙겨 먹고 있는 채소들의 매력을 소개해드릴게요.1. 양파 – 혈관 건강과 면역력 강화양파는 제 식탁에서 빠지지 않는 채소예요. 생으로 먹으면 매워서 힘들지만, 찬물에 담갔다가 샐러드로 먹으면 정말 맛있어요.간단 요리법: 채 썬 양파를 찬물에 5분 담근 후, 발사믹 식초 1스푼, 올리브오일 1스푼, 소금 약간을 섞으면 산뜻한 샐러드 완성!2. 가지..
2025. 5. 6.
